อาหารไทยได้รู้จักกันมาในสมัยก่อนแล้วถูกถ่ายทอดกันมานานแล้วทำให้ เราในปัจจุบันนั้นมีการรับประทายอาหารไทยได้รสชาติอร่อยและยังเป็นวัฒนธรรมประจำชาติของไทย ต่างชาติชอบอาหารไทยมาก เช่นต้มยำกุ้ง ส้มตำหรือน้ำพริกปลาทู ในอาหารไทยนั้น โดยปกติเราจะมีข้าวเหนียวและข้าวเจ้า และรับประทานกับกับข้าวหรือข้าวปลาอาหาร และมีอาหารไทยที่นิยมกันคือน้ำพริกปลาทู พร้อมกับเครื่องเคียงผักและต่างๆนานาเช่น ผักขม ยอดแค ผักคะน้า มะละกอ ผักใบเขียว ผักบุ้งนานาชนิด อาหารไทยในท้องถิ่นก็มีกันหลายภาคมากมายมีเอกภาพต่างๆไม่เหมือนกันเนื่องจากต่างคนและต่างอยู่เป็นกลุ่มของแต่ละภาค ภาคเหนือ ใต้ ตะวันออก ตะวันตกก็มีการกินแตกต่างกันไปของอาหารไทยในปัจจุบัน  เช่นอาหารปลาแห้ง ปลาเค็ม ปลาร้า ปลาเจ่า โดยแล้วอาหารอีสานจะเน้นไปทางรสชาติที่อ่อนหวาน และอาหารพื้นบ้านภาคกลางได้รับอิทธิพลจากต่างประเทศ จะเห็นว่าในบางจังหวัดได้เอานำวัตถุดิบในท้องถิ่นมาทำหรือประกอบอาหารให้มากขึ้นหรือสิ่งใกล้ตัวรอบตัวของเราในจังหวัดนั้นๆ ในเมืองไทยมีแม่น้ำไหลผ่านทรัพยากรธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ จะมีการนำปลาชนิดต่างๆมาทำเป็นอาหารเช่นทำปลาแห้ง ปลาส้ม หรือปลาทอดต่างๆที่จะนำมาประกอบอาหารต่างๆได้อย่างไม่มีที่ติ อาหารว่างก็จะมีต่างๆคือขนมหวานมากมาย เช่นไส้กรอกปลาแนม ข้าวตังหน้าตั้ง ข้าวเกรียบปากหม้อ กระทงทอง ค้างคาวเผือก ปั้นขลิบนึ่ง  หรืออื่นๆ ก็จะเป็นอาหารที่ทำให้มีความเป็นไทยและอนุรักษ์อาหารไทยให้อยู่นานเท่านาน

ฉันชื่อกล้วย แม่ของฉันบอกว่าที่ฉันชื่อกล้วยเพราะฉันเกิดปีวอก (จะเรียกน้องลิงหรือก็ไงอยู่)  ฉันชอบกินกล้วยแต่เด็กโดยเฉพาะกล้วยน้ำว้า  คนโบราณเวลาเลี้ยงเด็กทารกก็จะเอาข้าวบดผสมกล้วยป้อนให้เด็กกิน  แล้วบ้านฉันก็ทำสวนกล้วยด้วย มีที่อยู่5ไร่ ปลูกกล้วยไข่ กล้วยหอมทอง กล้วยเขียวกล้วยตานี และที่สำคัญของชอบของฉันกล้วยน้ำว้า  คุณอยากรู้สารพัดประโยชน์ของกล้วยไหม ฉันจะเล่าให้ฟัง เอาเป็นของโปรดของฉันแล้วกันนะ คือกล้วยน้ำว้า  มันมาแปรรูปได้หลายเมนูที่ฉันชอบ เช่นกล้วยตาก กล้วยบวชชี กล้วยกวน กล้วยเชื่อม กล้วยทอด กล้วยฉาบ โอ๊ยเยอะไปหมด….. กล้วยน้ำว้าเป็นพืชที่ขึ้นในเขตร้อน ขยายพันธุ์โดยการแตกหน่อ คนไทยสมัยก่อนปลูกเป็นไม้ประจำบ้าน ส่วนที่มีประโยชน์ก็มีผลดิบ ผลสุก  หัวปลี ยาง ใบ ราก กล้วยมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย เช่นคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน ไฟเบอร์ กรดอะมิโน วิตามิน a b c  แคลเซียม เหล็ก โปแตสเซียม ทองแดง แทนนิน มีสรรพคุณวิธีใช้ดังนี้ ผลดิบ ป้องกันรักษาแผลในกระเพาะอาหาร รักษาท้องเสียเรื้อรัง อาหารไม่ย่อย โดยหั่นทั้งเปลือกเป็นแว่นตากแห้ง แล้วบดเป็นผง ปั้นเป็นเม็ดใช้ชงในน้ำร้อนดื่ม หรือนำผงมาใช้โรยแผลเปื่อยติดเชื้อเรื้อรัง […]

            เรื่องของความเจ็บป่วยเป็นเรื่องที่ยากจะหลีกเลี่ยงได้ ถึงแม้ว่าเราจะดูแลตัวเองดีแค่ไหนก็ตาม แต่ด้วยความเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนในหญิงตั้งครรภ์ อาจจะทำให้สุขภาพของเรา ไม่ค่อยแข็งแรงอย่างแต่ก่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณแม่ที่อยู่ในช่วงของการแพ้ท้องด้วยแล้ว ยิ่งต้องดูแลสุขภาพของตนเองมากเป็นพิเศษ แต่ถ้าเลี่ยงภาวะเจ็บป่วยไม่ได้จริงๆ ควรจะไปหาหมอให้เร้วที่สุด อย่าปล่อยให้ตัวเองป่วยเรื้อรัง และไม่ควรซื้ยามากินเอง เพราะ ยาบางชนิดอาจจะทำให้เราแท้ง หรือ มีผลต่อพัฒนาการของเด็กที่อยู่ในท้อง มาดูกันดีกว่าว่ายาประเภทไหนที่เราควรใช้ และยาประเภทไหนบ้างที่ควรเลี่ยงในช่วงตั้งครรภ์ ทั้งนี้เพื่อเป็นการศึกษาข้อมูลเบื้องต้น และทำให้เราสามารถดูแลตัวเองได้ดีมากขึ้น 1 ยาปฎิชีวนะ และยาแก้อักเสบ มักจะส่งผลกับกระดูก และฟันของลูก และนอกจากนี้หากมีการใช้ยาในกลุ่ม ซัลฟา ในช่วงก่อนคลอดอาจจะทำให้ลูกของคุณออกมาตัวเหลืองได้ 2 สเตรปโตไมโตซิน หรือยาที่ใช้สำหรับฉีดเพื่อรักษาวัณโรค ถ้าใช้ในช่วงตั้งครรภ์ จะทำให้เด็กที่เกิดมามีภาวะหูตึง หรือ หูหนวกได้ 3 คลอแรม หรือ คลอแรมเฟนิคอล เป็นยากลุ่มที่ใช้ในการฆ่าเชื้อโรค และรักษาโรคกระเพาะ แต่อาจจะมีผลทำให้เด็กที่เกิดมาซีด หรือ ตัวเขียวได้ 4 เพนิซิลิน หรือ แอมพิซิลิน เป็นยาที่ปลอดภัยมากที่สุดสำหรับหญิงที่ตั้งครรภ์อยู่ แต่อย่างไรก็ตามควรพบแพทย์เพื่อรับการตรวจการแพ้ยาก่อน เพราะถ้าหากแพ้ยาชนิดนี้ […]

สำหรับสาวๆท่านใดที่กำลังมองหาวิธีลดความอ้วนหรืออยากรู้วิธีลดความอ้วนอยู่แล้วละก็ วันนี้เรามีวิธีลดความอ้วนมาฝากกันคะ อยากที่หลายคนกังวลเกิดเป็นผู้หญิงนั้นแสนลำบากบางคนหันไปใช้ยาลดความอ้วนแต่ไม่ลดลงซักทีนั่นเป็นเพราะลดความอ้วนไม่ถูกวิธี ในวันนี้เรามีวิธีลดความอ้วนที่ถูกวิธีมาฝากกันคะ อยากแรกเลยสาวๆควรทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ เนื่องจากสาวๆที่กำลังจะลดความอ้วนแล้วไม่ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่จะทำให้ขาดสารอาหารและเกิดโรคต่างๆตามมาได้อย่างที่สองสาวๆควรรับประทานอาหารให้ครบ 3 มื้อนะคะเนื่องจากการรับประทานอาหารครบ 3 มื้อจะทำให้สาวๆไม่หิวบ่อยและมีการเผาพลาญพลังงานจะสม่ำเสมอ แต่สาวๆจะต้องรับประทานอาหารเย็นในปริมาณที่น้อยลง ผักและผลไม้ก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สาวๆควรจะทานผลไม้ให้มากๆเพื่อจะช่วยให้ระบบขับถ่ายได้ดีขึ้น น้ำก็เป็นปัจจัยสำคัญอย่างที่หลายคนทราบกันดีคะว่าควรจะทานน้ำให้ได้อย่างน้อยวันละ 8 แก้ว เนื่องจากน้ำจะช่วยให้การเผาพลาญได้ดีและทำให้สุขภาพผิวดีอีกด้วยนะคะ สิ่งที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งก็คือ สาวๆควรออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมออย่างน้อยอาทิตย์ละ 3 ครั้ง และควรพักผ่อนให้เพียงพอนอนวันละ 8 ชั่วโมง หากสาวๆนอนน้อยจะทำให้ร่างกายทำงานไม่เต็มทีและอาจทำให้มีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น หากสาวๆหมั่นทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ทานผักผลไม้ ดื่มน้ำมากๆพักผ่อนให้เพียงพอและหมั่นออกกำลังกายเป็นประจำเพียงเท่านี้สาวๆก็จะมีหุ้นที่สวยงามซึ่งเป็นวิธีลดความอ้วนได้ถูกวิธีและไม่มีอันตรายใดแถมไม่ต้องเสียเงินไปเข้าโปรแกรมลดความอ้วนแพงๆด้วยคะ